糖炒栗子用小石子来炒制,是因为小石子

更新时间:2024-03-20 13:30:04 来源:绿茵吧游戏网

支付宝蚂蚁庄园小课堂每天的凌晨更新一道题目,答对后能领取小鸡饲料,然后可以看到两个明日早知道问题,今天的明日早知道问题之一是【糖炒栗子用小石子来炒制,是因为小石子】?下面小编就给大家带来了支付宝蚂蚁庄园小课堂2021年11月13日每日一题正确答案,不清楚的朋友不妨随三大妈小编一起来看看吧。

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糖炒栗子用小石子来炒制,是因为小石子

支付宝蚂蚁庄园11月13日答案2021

今日题目:糖炒栗子用小石子来炒制,是因为小石子?

A、能使栗子受热均匀

B、不花钱

正确答案:A、能使栗子受热均匀

答案解析:

糖炒栗子跟石子一起炒,如同盐锔、泥沙包裹等烹饪食物方法一样,是智慧的中国人民发明传承的食物制备方式之一,是固态介质传热制熟工艺的实际应用。

这样做既能保持原料的本味,又能锁住原料的原有香气。也就是说糖炒栗子时加入的小石子因为受热快,传热也快作为传热介质,能够提供和保持使栗子质感脆嫩所需的温度,因而促使栗子的水分在最短时间内得到均匀散发,达到浓缩栗子鲜味的效果。

也可以说,糖炒栗子加入的小石块会让栗子更甜,更有风味,更加香气扑鼻。

糖炒栗子用小石子来炒制,是因为小石子

蚂蚁庄园介绍

蚂蚁庄园是支付宝客户端上线的一款爱心活动,使用支付宝付款可以领取鸡饲料,每次喂饱之后产生爱心鸡蛋,集齐五颗可以爱心捐赠,目前只有“帮助孤贫儿童打败先心病”一个公益项目。每募集71.5万颗爱心,能让一个贫困家庭先心病患儿获得医疗救助。既可以花钱又可以献爱心,何乐而不为?不说了,小编要去喂鸡献爱心啦~

以上就是本次三大妈手游网小编为大家带来的蚂蚁庄园小课堂2021年11月13日的问题答案,小编会在每天为大家更新最新的庄园小课堂问答,感兴趣的玩家可以关注庄园小课堂往期答案汇总页面。

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